Kupluk Bordir Pulau Run 1667

Pada tahun 1667, Perjanjian Breda menyelesaikan konflik global dengan pertukaran bersejarah: Inggris menyerahkan Pulau Run yang kaya akan pala di Laut Banda kepada Belanda dengan imbalan permukiman di Amerika Utara yang bernama New Amsterdam—yang kini dikenal sebagai Manhattan. Lambang bordir pala yang terbelah dan memperlihatkan fuli merah ini menghormati sejarah besar, dan sering kali kelam, dari Kepulauan Maluku dalam membentuk dunia modern. Ini adalah pengingat bahwa cita rasa di dapur warisan kita dulunya adalah harta karun yang paling diperebutkan di bumi.